2017-2018学年苏教版生物七年级下册第四单元第十章第五节人体能量的供给 同步练习
试卷日期：2018-04-24 考试类型：同步测试
一、单选题
-
1. 生物兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如表．以下说法错误的是（ ）
食物名称
花生仁
黄豆
核桃仁
大米
质量（克）
20
20
20
1
水（毫升）
50
50
50
50
温度上升（℃）
2.2
1.4
3
1.3
A、实验中，①应该为20 B、测量过程中，温度计的下端不仅要浸入水中，还要接触锥形瓶的瓶底 C、为了尽量减少实验结果的误差，应该设置重复组 D、分析结果、花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是核桃仁2. 同学们想测定花生仁和核桃仁中的能量，他们根据1 mL水每升高1℃需要吸收4.2 J的热量的规律，通过燃烧法进行探究，并测得实验数据如表，与实际数据相比都偏低，下列分析正确的是（ ）种子
种子质量(g)
水量(mL)
燃烧前水温(℃)
燃烧后水温(℃)
花生仁
0. 68
30
20
70
核桃仁
0. 72
30
20
86
A、为了减少误差，选择的花生仁和核桃仁越大越好 B、为了保证数据的准确性，温度计的下端要接触到锥形瓶底部 C、实验数据偏低可能是计算错误，与热量无关 D、通过计算，每克花生仁含有的能量少于每克核桃仁含有的能量3. 将切开的花生种子放在白纸上挤压，会留下印痕，表明花生中含有（）A、糖类 B、脂肪 C、淀粉 D、水分4. 能为人体提供能量的有机物中，含能量最多的是（ ）A、糖类 B、脂肪 C、蛋白质 D、无机盐5. 通过呼吸系统进入人体的氧最终被什么所利用 （ ）
A、肺 B、血液 C、心脏 D、身体细胞6. 在“探究不同食物贮存能量的差异”活动中，小明采取了许多措施减小实验的误差，其中不科学的做法是（ ）
A、点燃花生仁后立即将它放入热量测定仪中 B、将温度计取出后进行读数记录水温 C、将花生仁充分燃烧，直到变成不能再燃烧的灰白色的灰 D、等燃烧结束后立即记录温度计的数值7. 每100克含量的下列食物中提供的能量情况如下：稻米（梗）1 435千焦；鸡蛋（红皮）653千焦；花生油3 761千焦；菠菜100千焦。这说明在体内分解时，释放能量最多的物质是（ ）
A、糖类 B、脂肪 C、维生素 D、蛋白质8. 人的体温一般是（ ）
A、身体各部位温度不一样，但各部位温度保持不变 B、身体各部位温度不一样，但温度在很小范围内波动 C、身体所有部位温度一样并保持不变 D、身体所有部位温度一样，但温度在很小范围内波动9. 若要比较花生和核桃仁含有的能量，花生和核桃仁应（ ）
A、质量相同 B、体积相同 C、数量相同 D、形状相同10. 为了探究食物中是否含有能量，将花生和玉米点燃后分别加热A和B试管中的水，C试管不用任何食物加热，然后比较水温度的变化情况得出了下列数据，分析该实验，下列说法不正确的是（ ）试管
食物名称
起始温度
最终温度
温度上升值
A试管
花生加热
25℃
77℃
52℃
B试管
玉米加热
25℃
50℃
25℃
C试管
不加热
25℃
25℃
0℃
A、该实验说明食物中有能量 B、该实验能说明不同食物中含有的能量不同 C、该实验能说明脂肪中含有的能量比糖类含有的能量多 D、为让实验结果更加准确，应设置重复组，实验结果取最高值11. 如图为测量食物中的能量的装置，下列有关该实验的说法，错误的是（ ）
A、实验前要先用托盘天平测量花生的质量 B、给锥形瓶加罩可以减少热量的损失 C、实验时，花生应该燃尽 D、这个探究实验只做一次就能测量出食物中的能量12. 科学课本上“食物与能量”的教学内容中，为了比较体内不同种类的有机物在呼吸作用中释放的能量多少，通过分别燃烧花生仁、大米、牛肉干来加热试管中的水，并比较水的温度变化的实验来推测三种食物所含能量的高低．下列选项与这个实验的科学原理、方法无直接关系的是（ ）
A、能量转化与守恒定律 B、变量控制 C、氧化反应程度 D、同化作用13.在“测定某种食物中的能量”的探究实验中，小刚提出的问题是“花生仁与核桃仁哪个含能量多？”，实验装置如图，下面是小刚实验中的几个操作，其中不正确的是（ ）
A、在两个同样的锥形瓶内加入等量的水，并插入温度计，使温度计下端处于水的中央 B、燃烧种子前先测量并记录水的温度 C、取一个花生仁和一个核桃仁作为实验材料．燃烧后比较水温升高的差异 D、重复实验3次，取平均值进行比较14. 探究某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出的能量使水温升高的方法来测定．已知1毫升水每升高l℃需要吸收4.2焦（能量单位）的热能．某生物兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下：食物名称
花生仁
大米
核桃仁
黄豆
质量（克）
20
20
20
20
水（毫升）
50
50
50
50
温度上升（℃）
2.2
1.3
3
1.4
从小组的实验结果可以看出含能量最多的是（ ）
A、花生仁 B、大米 C、核桃仁 D、黄豆15. 某小组利用如图所示装置进行“测定花生种子所含能量”的实验，他们测得，一粒花生种子充分燃烧后，锥 形瓶中的50 mL水从15℃升高到了35 ℃ 1mL水每升高1℃，需要吸收4. 2焦的热能），这粒花生种子实际所含的能量最可能（）
A、小于3 150焦 B、等于3 150焦 C、等于4 200焦 D、大于4 200焦16. 关于“测定某种食物中的能量”的实验中，下列说法不正确的是（ ）
A、测定食物中的能量可以用燃烧的方法 B、选用的食物应该是容易燃烧的 C、设置重复组可以减少实验误差 D、食物燃烧时散失的热量不影响实验结果17. 在“探究不同食物热价”的实验中，小明选取花生仁与饼干为实验材料，在他制订的计划中不正确的是（ ）
A、在锥形瓶内加入适量的等质量水，测量并记录水的温度 B、安装实验装置，称量样品的质量，并引燃样品立即对水加热 C、对水加热相同时间（某一样品未燃尽），测量并记录水的温度 D、计算比较样品的热价18. 2008年5月12日，四川汶川发生大地震，这场突如其来的灾难给国人造成了巨大的损失。为了援救被困群众，全国各地组织医疗队纷纷赶赴灾区。医生给被抢救的伤员静脉注射5% 的葡萄糖溶液，其主要目的是A、 供给全面营养 B、提供能量 C、止痛 D、维持细胞的形态二、填空题
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19. 细胞中的物质包括一类是分子比较小的，一般不含碳（C），这类物质叫 ，如 一类是分子比较大的，一般含有碳（C），这类物质叫 。种子燃烧后，剩下的灰烬就是 ，烧掉的物质就是 。20. 每克食物在体外充分燃烧时释放的能量是。食物的热价反映出。据测定，每克糖类储存的能量平均为 ， 蛋白质为 ， 脂肪为。由于不同食物的营养成分及含量不同，所以储存能量的数量也有所不同。人体生命活动所需要的能量主要来自 ， 其次为 ， 还是储备能源的物质。
21. 在食物的营养成分中，人体的备用能源物质是；供给人体能量的主要物质是；建造和修复身体的是。三、综合题
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22. 探究某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定。已知1毫升水每升高l℃需要吸收4.2焦(能量单位)的热能。某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下：
食物名称
花生仁
黄豆
核桃仁
大米
质量(克)
20
20
20
①
水(毫升)
50
50
50
50
温度上升(℃)
2.2
1.4
3
1.3
请据表回答下列问题：
(1)、从平衡膳食角度考虑，这四种食物中，我们应该以食用为主。(2)、从该小组的实验结果可以看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是。(3)、食物中能够燃烧的物质是 ， 燃烧后留下的灰烬是无机盐。(4)、为了尽量减少实验结果的误差，应该设置。(5)、实验中，①应该为克，因为。23. 探究花生仁和核桃仁哪个所含的能量多。改进的实验装置(易拉罐罩着锥形瓶)如图。请根据实验回答下面的问题：
(1)、该实验装置与教材装置相比其主要优点是。(2)、等质量的花生仁和核桃仁燃烧后，A、B两瓶中水温升高几乎相同，请说出实验误差的可能原因(准确说出1点即可)。24. 某实验小组为了探究不同食物中含有的能量，他们准备了花生仁和核桃仁．实验装置如图所示，请根据实验回答问题．（注：1毫升水，每升高1℃，需要吸收4.187J的能量）
(1)、A装置中的花生仁为2克，燃烧前，锥形瓶中的水温为10℃，燃烧后，锥形瓶中的水温为70℃（数据为实验重复3次的平均值），则锥形瓶中的水共吸收了热量J．(2)、B装置中的核桃仁为2克，燃烧前，锥形瓶中的水温为10℃，燃烧后，锥形瓶中的水温为75℃（数据为实验重复3次的平均值），则锥形瓶中的水共吸收了热量J．(3)、如果A、B操作过程科学规范，依据（1）和（2）的实验结果可以得出结论：相同质量的花生仁和核桃仁种子，中的能量更多．(4)、此实验常假设上述热量为食物所含能量，实际上食物全部燃烧产生的能量比上述热量（填“多”或“少”），原因是 ．